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El dátil es una fruta con muy cantidad de agua. Desglosando, y en función de la variedad y el momento de la recolecta, podríamos, a grandes rasgos, y con perdón a los sibaritísimos prodátil, de la siguiente manera:,CALORIAS 317 KCAL,PROTEINAS: 4 GM,CARBOHIDRATOS 48 GM,GRASAS: 9GM,AZUCARES: 45GM,FIBRA: 7GM,SODIO 0GM